restaurant italien take away place d'armes luxembourg

Organic food & restaurant

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chef

À propos

En plein centre ville, à quelques pas de la Place d’Armes, le Sana vous invite à un voyage au cœur de l’Italie.

  • Au rez-de-chaussée nous vous offrons une sélection de « pezzo di pizza » dans la plus pure tradition romaine ainsi qu’une sélection d’en-cas simples et goûteux .
  • Au premier étage, dans un décor de maison de maître avec sa petite cour intérieure, notre chef Andrea vous propose ses créations aux saveurs italiennes uniques.

En jouant sur les contrastes entre le décor chaleureux et l’ambiance cosmopolite d’une capitale européenne, le Sana vous offre une expérience gastronomique nouvelle. À midi ou en soirée, l’équipe du Sana est à votre disposition afin de satisfaire toutes vos envies gourmandes.

Votre hôte vous propose

LA CARTE


Le voyage commence
Green moments

BURRATA E POMODORINI
BIO 10
burrata “di Andria IGP’’, tomates cerises BIO, et huile d’olive sicilienne IGP

PARMIGIANA DI MELANZANE
BIO REVISITÉ 13
gratin d’aubergine BIO, sauce tomate BIO, mozzarella, basilic frais et parmigiano reggiano 36 mois

SALADE CESARE 16
bâtonnets de poulet de Bresse AOP, guanciale croustillant, sauce cesare et parmigiano reggiano 36 mois

TARTARE DE SAUMON
LABEL ROUGE 19
citronette aux tomates BIO, ciboulette et chips de blé

VELOUTE BIO DE LA SEMAINE 9
selon le marché et la saisonnalité des produits BIO

BRUSCHETTE MISTE 9 / 18
pour 2 pers
tranches de pain maison grillées assaisonnées selon les produits de saisons
Pour continuer
Tous nos plats sont accompagnés de pommes de terre sélectionnées par le chef.

DORADE ROYALE MÉDITERRANÉENNE 28
filet rôtie sur la peau, citron d’Amalfi BIO et légumes de saison BIO

TAGLIATA DE BOEUF
IRISH PRIME 31
roquette BIO, tomates cerises BIO et parmigiano reggiano
36 mois


LAPIN "ALLA CACCIATORA" 26
deux cuisses de lapin BIO, herbes méditerranéennes, olives Taggiasche et et légumes de
saison BIO


POULET DE BRESSE AOP 19
bâtonnets panés et frits avec salade du marché et mayonnaise au citron d’Amalfi BIO
La Dolce Vita
LA CARBONARA 20
guanciale affiné 16 mois, jaune d’œuf BIO, pecorino romano D.O.P. et poivre noir

SPAGHETTI ALLE
VONGOLE VERACI 25
vongole veraci de la mer méditerranée, huile d’olive à l’ail
et persil


LASAGNA DELLA CASA BIO 19
pâtes fraîches à l’œuf, bechamel, légumes de saison BIO et parmigiano reggiano 36 mois

GNOCCHI “ALLA
SORRENTINA“ 15
gratin de gnocchis de pommes de terre, sauce tomate BIO, basilic frais et mozzarella

ORECCHIETTE - BEURRE,
SAUGE, CITRON 13
beurre d’Isigny AOP, sauge croquante, citron d’Amalfi BIO et parmigiano reggiano 36 mois

Pour terminer
Fromages et desserts maison

FROMAGES 15
sélection du chef avec confiture maison de fruits de saison aromatisés

MŒLLEUX AU CHOCOLAT
NOIR 65% 12
boule de glace artisanale au « Fior Di Latte» (15 min d’attente)

4 BABY CANNOLO SICILIANO 8
biscuit aromatique farci à la ricotta de chèvre sucré, pistaches et chocolat et écorces d’orange BIO confits

MILLE-FEUILLE - fait minute - 10
crème patissière, fruits frais de saison et coulis de fruits frais

TIRAMISU CAFE ILLY 10
savoiardi, café espresso Illy, jaune d’œuf BIO, mascarpone, sucre et cacao amer

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Ce que les clients en pensent

      Great food, nice place, friendly and professional staff! I reccomend it for lunch and dinner for couples, families or with friends!

    avatar thumb alessandrovM4970TE
    9/20/2020

      I tried the pizza, my office is nearby and I stop there often for lunch either take away or on spot. Service and quality are great.
    Also very recommended for... read more

    avatar thumb MarcoT8321
    9/29/2020

      Super expérience culinaire! Frais, délicieux et raffiné, le Sana nous propose une cuisine saine et équilibrée qui cesse de nous faire voyager!

    avatar thumb Vicvnr
    7/06/2020